Agrecoastur en Agrosiero

Para Agrecoastur, «Agrosiero es una cita imprescindible. Porque aparte de colaborar como una empresa del concejo, la feria es un gran escaparate que nos permite darnos a conocer y relacionarnos con los clientes y también por el aspecto de la venta aunque siempre es mejor que te conozcan», explica Fermín Díaz que pertenece a esta cooperativa de productos ecológicos que cuenta con una amplia oferta de elaboraciones a partir de sus cultivos principalmente de manzana, kiwi, frutos rojos y demás productos de la huerta.

Fabrican sidra, dulce, gelatina, vinagre o zumo a partir de la manzana y también 14 referencias de mermelada de fruta. Díaz apuesta por la producción ecológica puesto que «Asturias tiene un potencial increíble» y pese a la coyuntura económica, «estamos creciendo aunque sea poco».

Soledad Rodríguez Noriega.
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